PINDANG SERANI
Pindang serani dikenal sebagai makanan khas Indonesia yang berasal dari Jawa Tengah tepatnya di Jepara. Kuliner ini memiliki sejarah yang dipengaruhi oleh komunitas portugis Indonesia (serani) pada abad ke-16. Harga per porsi pindang serani di warung atau rumah makan seharga 20.000 - 45.000 mungkin di restoran harga pindang serani seharga 35.000
Pindang serani merupakan sebuah hidangan sup yang menggunakan bahan utama ikan dan disajikan dengan kaldu seperti rempah rempah. Jenis ikan yang digunakan adalah ikan bandeng atau tengiri yang memiliki banyak daging yang lembut. Ciri khas pindang serani adalah kuahnya yang asam dan pedas yang menggunakan bahan seperti tomat, bawang merah, bawang putih, lengkuas dll. Pindang serani memiliki khas yang unik dan digemari masyarakat Indonesia.


Komentar
Posting Komentar